Le Val de Saire, niché dans la péninsule du Cotentin, est une région côtière, empreinte d’histoire et de beauté naturelle. Saint-Vaast-la-Hougue séduit par son port pittoresque et sa tour Vauban, offrant une vue imprenable. Barfleur, village de pêcheurs authentique, dévoile son charme avec son petit port, ses maisons traditionnelles et son église majestueuse. L’île de Tatihou, accessible à marée basse, abrite une tour Vauban, un jardin botanique et un centre d’expositions.
Saint-Vaast-la-Hougue
Saint-Vaast-la-Hougue, joyau du Val de Saire, enchante par son port animé et son héritage maritime. Cette commune normande est fière de ses deux tours Vauban, joyaux du patrimoine mondial de l’UNESCO et offrant une vue imprenable sur la côte est du Cotentin. Son port, en parfait accord avec ses maisons pittoresques, respire l’authenticité. Ce n’est pas pour rien qu’il a été élu village préféré des Français en 2019. À Saint-Vaast-la-Hougue, la dégustation de fruits de mer est une expérience incontournable. Les étals colorés du marché aux poissons offrent une sélection alléchante, mettant en valeur les délices fraîchement pêchés : des huîtres, des moules et autres fruits de mer succulents. En outre, l’embarquement à bord d’un bateau amphibie pour l’île de Tatihou depuis ce port dynamique est une aventure à ne pas manquer.
L’île de Tatihou
Tatihou, petite île au large de Saint-Vaast-la-Hougue, fascine par son charme préservé. Accessible à marée basse via une chaussée submersible, cette réserve naturelle captive par son histoire et sa beauté sauvage. Le fort Vauban, témoin du passé militaire, côtoie des jardins (botanique, maritime et d’acclimatation) riche en biodiversité. Le Centre d’expositions propose une immersion dans l’écosystème insulaire. Tatihou est une parenthèse enchantée de 29 hectares où les visiteurs explorent un patrimoine naturel préservé, entre histoire maritime et émerveillement face à la biodiversité insulaire. C’est également une réserve ornithologique qui protège plus de 150 espèces migratrices.
Passer une nuit sur l’île de Tatihou dans les maisons de Tatihou, c’est s’offrir un voyage hors du temps. Lorsque les visiteurs de la journée ont quitté l’île à pied ou en bateau amphibie, les habitants d’une nuit entrent dans un monde isolé et unique. La nuit tombée, loin de l’agitation urbaine, le calme absolu offre une sensation de déconnexion totale, une occasion rare de vivre une expérience envoûtante et apaisante.
Barfleur
Barfleur, perle de la côte normande, enchante par son authenticité. Ce village de pêcheurs, élu plus beaux villages de France en 2023, respire l’histoire à travers ses ruelles pavées et ses maisons de granit. Son petit port pittoresque témoigne du passé maritime florissant de la région. L’église Saint-Nicolas, majestueuse, domine l’horizon, offrant une vue emblématique. Barfleur invite à la contemplation paisible, à la découverte de ses trésors architecturaux et à la dégustation des produits de la mer dans un cadre côtier enchanteur.
